«La superficie investita a riso biologico nel 2023 si attesta a 9.057 ettari, con un calo di quasi 1.700 ettari (-15,8%) rispetto al 2022». Il sondaggio dell’Ente Risi che quest’estate aveva fatto discutere (leggi l’articolo) viene corretto al rialzo. Tuttavia, il calo resta ed è concentrato sul riso di tipo Tondo (-1.410 ettari; -27,3%). sondaggio
«Risultano in calo anche il riso Lungo B bio, con una riduzione di 187 ettari (-11%), il riso Medio bio, con una contrazione di 71 ettari (-12,2%), e il riso Lungo A bio con un calo di 30 ettari (-0,9%). Entrando nel dettaglio per gruppo varietale, risulta in calo di 338 ettari (-24,3%) la superficie relativa al gruppo Loto-Ariete bio, mentre fanno segnare un aumento i gruppi Carnaroli bio (+154 ha), Baldo bio (+55 ha) e Arborio bio(+50 ha)» spiegano all’Ente Risi.
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