In Cina, la produzione del 2025 è in lieve aumento, raggiungendo 146 milioni di tonnellate (base lavorato). I consumi interni dovrebbero crescere in conseguenza del fatto che saranno messe sul mercato le riserve statali, che svolgono un ruolo chiave nella regolazione dei prezzi interni, e dell’incremento delle importazioni, previste in aumento del 30% nel 2025, sostenute dal calo dei prezzi mondiali. Nel 2026, le importazioni cinesi potrebbero superare i 4 milioni di tonnellate.
Questa nota congiunturale è stata redatta da Patricio Méndez del Villar, ricercatore presso il Centro di cooperazione internazionale nella ricerca agronomica per lo sviluppo (www.cirad.fr).
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