E’ arrivata la siccità. Lo annuncia il consorzio Muzza che serve la pianura lodigiana. In una comunicazione interna, che abbiamo ricevuto dalla messaggeria whatsapp – il servizio di informazione che condividiamo in anonimato con i nostri lettori – si legge chiaramente che bisogna ridurre le derivazioni. Il presidente Grechi parla di scorte nivali più basse del 60% e di una situazione, tra il lago di Como e l’Adda, che ha condotto il consorzio a ricevere 27 metri cubi al secondo contro i normali 70 «con previsione di ulteriore riduzione nei prossimi dieci giorni». La strategia di risposta è «ritardare il più possibile la derivazione al fine di preservare una pur minima disponibilità idrica per la fase centrale della stagione produttiva». La incipiente siccità potrebbe ridisegnare la mappa degli investimenti risicoli emersa dai sondaggi.
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