Negli Stati Uniti, le quotazioni del riso sono nuovamente diminuite dell’1% in un mercato poco vivace. Nel mese di maggio, le esportazioni hanno raggiunto circa 160.000 t (base lavorato), rispetto alle 270.000 tonnellate di aprile, registrando un calo del 15% rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente. Il Giappone è attualmente il principale acquirente, con una quota del 20% delle esportazioni statunitensi, seguito dal Messico (17%) e da Haiti (11%). Nel mese di maggio, il prezzo indicativo del riso Long Grain 2/4 si è attestato in media a 540 dollari la tonnellata rispetto ai 545 dollari la tonnellata di aprile. All’inizio di giugno, il prezzo è rimasto stabile.
Al Chicago Board of Trade, i prezzi dei futures sul risone greggio sono aumentati del 13%, a 273 dollari la tonnellata rispetto ai 241 dollari la tonnellata di aprile. All’inizio di giugno, i prezzi dei futures si sono mantenuti stabili intorno ai 273 dollari la tonnellata.
STABILITA’ DI PREZZI NEL MERCOSUR
Nel Mercosur, i prezzi all’esportazione sono rimasti relativamente stabili. Questa stabilità relativa persiste nonostante le campagne di raccolta siano già state completate. Nel caso del Brasile, le quotazioni si sono mantenute stabili nonostante un ulteriore apprezzamento del real nei confronti del dollaro. Il prezzo indicativo del risone brasiliano è diminuito dell’1,5%, a 245 dollari la tonnellata, rispetto ai 249 dollari la tonnellata di aprile. All’inizio di giugno, il prezzo del risone è ulteriormente diminuito del 5%, attestandosi a 233 dollari la tonnellata. Lo afferma il rapporto redatto da Patricio Méndez del Villar, ricercatore presso il Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (www.cirad.fr). Il rapporto è disponibile in quattro lingue: francese (Osiriz), spagnolo (InfoArroz), inglese (InterRice) e portoghese (InterArroz).
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