Il Vietnam si conferma una delle grandi potenze risicole mondiali, stabilendo il record di sempre delle proprie esportazioni: nel 2023 hanno raggiunto il massimo storico, portando al Paese 4,78 miliardi di dollari di entrate, con spedizioni per 8,3 milioni di tonnellate, ha riferito la Vietnam News Agency (VNA). LEGGI L’ARTICOLO QU!
Secondo il Ministero dell’Agricoltura e dello Sviluppo Rurale, la produzione è aumentata dell’1,9%, raggiungendo i 43,5 milioni di tonnellate. Un livello in grado di soddisfare sia la domanda interna sia quella di esportazione; a causa dell’elevata domanda, i prezzi all’export hanno raggiunto una media di 663 dollari la tonnellata.
Il record è stato raggiunto nonostante le sfide che hanno dovuto affrontare le esportazioni l’anno scorso, anche a causa dei conflitti geopolitici in tutto il mondo che hanno interrotto la fornitura di cibo e di materiali di produzione e del fenomeno El Nino.
Gli esportatori hanno dichiarato che, poiché l’offerta globale è ancora bassa, la domanda di riso vietnamita aumenterà nel 2024, soprattutto da parte delle Filippine e della Cina.
Puoi seguirci anche sui social: siamo presenti su facebook, instagram e linkedin. Se vuoi essere informato tempestivamente delle novità, compila il modulo newsletter e whatsapp presente in home page. Se vuoi leggere ricette e notizie sul riso in cucina trovi tutto su http://www.risotto.us e se vuoi comprare dell’ottimo riso in cascina collegati a http://www.bottegadelriso.it