Nasce una rete europea per proteggere il riso dalle importazioni, dalle future oscillazioni di prezzo, ma anche per difendere il consumatore. Capofila del progetto Vercelli, che ha dato il via ufficiale all’iniziativa, battezzata "Province e Citt del riso", per difendere il prodotto coltivato in zone omologhe dell’Ue. Perch, se le patrie del riso sono tante e diverse, i problemi sono comuni. A cominciare dalla grande produzione record del 2009, non solo in Italia, ma in tutta Europa. Senza considerare il rischio che il riso venga inserito nella lista dei prodotti tropicali, non soggetti a barriere daziarie e quindi di facile importazione nell’Ue. Il progetto della Rete va anche nella direzione di creare un fronte unico.
