Varietà selezionata con tecnologia Provisia®. Tollera il graminicida VERRESTA®, a base del principio attivo cicloxidim. Consente un eccellente controllo in post-emergenza del riso Crodo, di tutte le infestanti graminacee e delle piante di Riso sia di varietà Clearfield® che tradizionali. La varietà Sunrose PV è un riso medio. Lo trovate in commercio con il suo nome o come riso Medio come prescrive la legge del mercato interno.
Le caratteristiche di Sunrose PV
Presenta un chicco semi lungo, dalla forma affusolata, cristallino. Le sue caratteristiche principali sono: elevata produttività, ciclo medio e elevata resistenza all’allettamento. Presenta una resa alla lavorazione buona ma è consigliabile essere tempestivi nella raccolta per evitare fenomeni di sgranamento.
- Medio
- Varietà con tecnologia Provisia®
- Costitutore: Basf Italia S.p.A. / Lugano Leonardo Srl
- Anno di iscrizione al Registro: 2023
- Mantenimento in purezza: Basf Italia S.p.A. / Lugano Leonardo Srl
- Nome commerciale: Medio
Caratteristiche agronomiche
Le caratteristiche agronomiche vengono identificate con valori numerici, temporali o utilizzando una scala di giudizi così strutturata: scarso<mediocre<discreto<buono<elevato.
- Ciclo vegetativo: medio-precoce, 145 giorni (90 giorni semina-fioritura; 55 giorni fioritura-maturazione)
- Dose semina: 80-140 kg/ha (elevata capacità d’accestimento)
- Epoca di semina: fino al 10/05 (10-15 giorni prima per la semina interrata)
- Adattabilità alla semina interrata: elevato
- Vigore del germinello: elevato
- Tolleranza all’allettamento: elevata
- Tolleranza ad infezioni fungine: buona
- Attitudine produttiva: elevata
- Risposta ad abbondanti fertilizzazioni: buona
- Problematiche di raccolta anche in funzione della resa alla lavorazione industriale: suscettibile a sgranamento in fase di maturazione.
Caratteristiche morfologiche
- Altezza media: 82 cm (bassa)
- Pannocchia: semi pendula; lunghezza media 18 cm
- Aristatura: assente
- Peso medio 1000 semi (spighetta): 32 g
- Portamento delle foglie: –
- Dimensioni cariosside: lunghezza 6 mm; larghezza 2,7 mm; rapporto 2,2
- Pigmentazione: assente
Caratteristiche merceologiche (cariosside decorticata)
- Forma: semi affusolata
- Perla: assente
- Striscia: assente
- Dente: regolare
- Testa: oblunga
- Sezione: schiacciata
- Aroma: non aromatico
- Amilosio: basso
Note particolari: varietà dal granello medio
Dal granello più grande rispetto a quello dei risi tondi, questa varietà si presta alla preparazione di zuppe, minestroni, timballi, supplì e arancini. Grazie al basso contenuto di amilosio risulta adatto anche alle preparazioni tipiche della cucina orientale, in particolar modo il sushi.
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Scheda realizzata sintetizzando i dati pubblicati su fonti ufficiali cartacee e online: Ezio Bosso, gennaio 2024.