Negli Stati Uniti, i prezzi del riso sono calati ulteriormente del 5%. Negli ultimi tre mesi, il calo complessivo ha raggiunto il 10%, e il 22% su base annua. L’attività export è risultata leggermente più dinamica: 180.000 tonnellate esportate a settembre (base lavorato) contro 140.000 tonnellate in agosto, pur rimanendo inferiori del 26% rispetto ai livelli del 2024. A settembre, il Long Grain 2/4 ha registrato 600 dollari la tonnellata contro i precedenti 630 dollari la tonnellata, il livello più basso da gennaio 2022. A metà ottobre, il prezzo risultava stabile.
Alla borsa di Chicago, i futures sul risone (paddy rice) sono scesi del 6%, da 270 dollari la tonnellata a 254 dollari la tonnellata, per poi diminuire ulteriormente a 235 dollari la tonnellata a metà ottobre.
Questa nota congiunturale è stata redatta da Patricio Méndez del Villar, ricercatore presso il Centro di cooperazione internazionale nella ricerca agronomica per lo sviluppo (www.cirad.fr).
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