SCOTTI INAUGURA UN NUOVO STABILIMENTO A PAVIA

Sarà destinato ai prodotti innovativi. Il polo risiero è ormai uno dei più grandi d'Europa

Si inaugura oggi, 4 ottobre, a Pavia, un nuovo stabilimento di trasformazione del riso: Enal, un centro specialistico per lo sviluppo di prodotti innovativi a base riso, che intercettano nuovi bisogni di consumo a livello internazionale.  Alle 11, alla presenza del Sindaco Depaoli, del Presidente della Provincia Poma e di molte autorità ed istituzioni del territorio, è previsto il taglio ufficiale del nastro per lo stabilimento del Gruppo Riso Scotti che, nell’ambito di uno dei poli produttivi risieri più grandi d’Europa, va a coprire un’estensione complessiva di 1650mq e a sviluppare una capacità produttiva di 15milioni di pezzi all’anno (estendibile a 20milioni a breve, con l’inserimento delle nuove linee). Qui verranno prodotti e confezionati in particolare gallette di ogni formato, snack e crackers di riso. Con Enal, Riso Scotti concentra in Italia, a Pavia che da sempre è il suo quartier generale, tutte le lavorazioni legate ai prodotti di diversificazione dal riso, destinati al mercato mondiale. Attualmente, Riso Scotti esporta i propri prodotti in oltre 80 Paesi nel mondo. Il desiderio del management è che il viaggio dei chicchi di riso dal campo alla tavola, e anche la loro trasformazione in tanti buoni prodotti, possa essere sperimentato in prima persona da tutti i pavesi; per questo Riso Scotti invita la città a visitare il polo produttivo di via Angelo Scotti 2, che lavora oltre due milioni di quintali di riso grezzo ogni anno, sabato 7 ottobre dalle ore 9:00 alle ore 14:00. Durante la visita, verrà illustrato il metodo di trasformazione che, da oltre centocinquant’anni, la riseria utilizza per lavorare i chicchi migliori e portarli sulla tavola degli italiani e in sempre più mercati stranieri, diffondendo la cultura del risotto e del riso tipico ed esclusivo della Lomellina, il Carnaroli e l’Arborio.  Nella mattinata di sabato, inoltre, Riso Scotti ospiterà nei giardini dello stabilimento il “Porte aperte al Volley”, organizzato in collaborazione con la Società pavese Rinascita, che proporrà mini tornei dedicati a bambini e ragazzi. L’iniziativa si inserisce nella storica sponsorizzazione del volley pavese da parte di Riso Scotti, che anche quest’anno sarà impegnata nel sostenere un progetto di valorizzazione dello sport presso le fasce più giovani, nell’ottica di costruire un importante vivaio a supporto delle principali squadre.

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