La fertilizzazione gode di pessima stampa, si sa. Eppure, secondo uno studio di Hyun Ho Lee e Marcus A. Horn dell’Università di Leibniz è una fama immeritata. «La produzione di riso genera emissioni di metano globalmente significative, influenzate dalla fertilizzazione azotata – spiega uno studio presentato a Eurice -. Studi, comprese meta-analisi, mostrano effetti contrastanti della nutrizione azotata sulle emissioni di metano, confondendo i tentativi di ottimizzare tale tipo di fertilizzazione per la mitigazione climatica. Un esperimento su tre campi che incorpora l’analisi microbica basata sull’RNA ha dimostrato per la prima volta che la risposta delle emissioni di metano alla nutrizione azotata era determinata dalle concentrazioni di azoto totale con la dinamica dell’ossigeno guidata dai cianobatteri che influenzava l’attività metanotrofica.
Una meta-analisi sistematica ha confermato che livelli iniziali elevati di azoto totale rappresentano un fattore precedentemente non riconosciuto che favorisce costantemente la riduzione delle emissioni di metano dopo la fertilizzazione. Utilizzando simulazioni su scala globale che incorporano l’apprendimento automatico è stato possibile osservare che nelle risaie con azoto totale superiore a 2,1 g kg⁻¹, l’aumento della fertilizzazione azotata oltre i tassi convenzionali riduce le emissioni fino al 45,0% migliorando al contempo le rese di riso fino al 31,9%. Questi risultati indicano che in un momento di crescente preoccupazione per la sicurezza alimentare e il riscaldamento globale, la rivalutazione delle pratiche di fertilizzazione azotata nelle risaie per promuovere la sostenibilità è attesa da tempo». La notizia è tratta dal materiale diffuso all’incontro inaugurale di Eu-Rice, (leggi l’articolo).
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