Come abbiamo visto, a luglio, come attesta il rapporto Osiriz, i prezzi mondiali del riso sono scesi bruscamente, riducendo ulteriormente il divario tra le origini. In India, i prezzi del riso sono scesi dell’1% a seguito di un’ulteriore svalutazione della rupia rispetto al dollaro. L’India ha completato il suo raccolto Rabi fuori stagione e le forniture dovrebbero essere abbondanti a seguito di un aumento del 36% delle precipitazioni rispetto alla media degli ultimi dieci anni. Le esportazioni continuano a fare buoni progressi e potrebbero superare i 16 milioni di tonnellate, superando il precedente record del 2020 del 10%. A luglio, il riso indiano 5% rotto ha segnato 385 dollari la tonnellata Fob contro i 390 dollari di giugno. Anche il riso indiano 25% è sceso a 358 dollari contro i precedenti 361. All’inizio di agosto, i prezzi tendevano ad abbassarsi leggermente. In Tailandia, i prezzi sono scesi del 7%. Dall’inizio dell’anno, i prezzi sono scesi del 20%. L’arrivo del raccolto fuori stagione sta pesando sui prezzi delle esportazioni. Inoltre, la valuta locale, il baht, continua a indebolirsi contro il dollaro, e ha perso quasi il 4% in un mese. Il mercato esterno rimane stabile, raggiungendo 395.000 tonnellate esportate contro le 390.000 tonnellate di giugno. Le esportazioni sono indietro del 20% rispetto allo scorso anno. Gli obiettivi di esportazione di 6 milioni di tonnellate nel 2021 sembrano difficili da raggiungere. Infatti, la Thailandia dovrebbe esportare una media mensile di 500.000 tonnellate. A luglio, il prezzo del riso Thai 100% B è stato in media di 414 dollari contro i 445 dollari di giugno. Anche il Parboiled Thai è sceso a 414 dollari da 445 dollari.
La rottura di riso Broken A1 Super è sceso a a 365 dollari da 384 dollari. All’inizio di agosto, i prezzi hanno continuato a scendere a causa della debolezza della domanda. In Vietnam, i prezzi all’esportazione sono scesi significativamente dal 14% in un mese, registrando il calo maggiore da settembre 2019. Il Vietnam cerca di ridurre il suo divario di prezzo con l’India e la Thailandia, i suoi due principali concorrenti, aumentando così le sue esportazioni, soprattutto nel sud-est asiatico. A luglio, le esportazioni sono aumentate da 490.000 tonnellate da 447.000 tonnellate a giugno, ma ancora in ritardo del 10% su base annua allo stesso tempo. In luglio, la varietà Viet 5% ha segnato dollari 409 da dollari 475 in giugno. Il Viet 25% è stato scambiato a 393 dollari dai precedenti 459 dollari. All’inizio di agosto, i prezzi hanno continuato a scendere.
In Pakistan, i prezzi del riso sono scesi bruscamente dell’8%, avvicinandosi ai prezzi indiani. Le prospettive di approvvigionamento sono buone nel 2021, con una produzione che dovrebbe essere dell’1,5% superiore al livello record del 2020. Tuttavia, le esportazioni pakistane sono ancora indietro del 12% rispetto al 2020 nello stesso periodo. A luglio, il Pak 25% era quotato a 339 dollari rispetto ai 369 dollari di giugno. All’inizio di agosto, i prezzi erano ancora fiacchi. In Cina, le autorità mirano a raggiungere l’autosufficienza per quanto riguarda le forniture di riso entro i prossimi cinque anni. Nel frattempo, la Cina continua ad esportare i suoi vecchi raccolti. Le disponibilità esportabili sarebbero di 7,5 milioni di tonnellate. D’altra parte, la domanda cinese di importazioni dovrebbe rallentare e potrebbe raggiungere 2,7 milioni di tonnellate nel 2021, il livello più basso degli ultimi dieci anni.
