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GALLO PUNTA SUI PRONTI

da | 17 Giu 2013 | Riso in cucina

Caccia al single, alla moglie moderna, alla madre lavoratrice. La Riso Gallo investe nei cosiddetti prodotti ad alto contenuto di servizio: risotti pronti, risi parboiled, insomma prodotti pratici, veloci, versatili e con modalit… di preparazione semplici. Perch‚, dicono a Robbio Lomellina, i consumatori moderni si attendono prodotti-soluzione e non semplicemente prodotti-ingrediente. Cos, dopo il lancio di Risotto Expresso, la societ… presenta una nuova generazione di prodotti. L’ultimo nato della linea Blond, il parboiled di casa Gallo, Š Blond Veloce & Versatile, che garantisce un risultato "sempre al dente" ai fornelli. Blond Veloce & Versatile, afferma il produttore, Š l’unico parboiled sul mercato che cuoce in soli 8 minuti (il tempo medio della pasta), adatto a tutte le ricette e ideale per i consumatori moderni ed esigenti, che vogliono la garanzia della tenuta in cottura ma che sono anche molto attenti al servizio. La confezione da un chilo viene venduta a 2,46 euro. Intanto, Riso Expresso, il turborisotto di cui abbiamo gi… parlato, continua a mietere risultati, offrendo ai consumatori un risotto pronto in due minuti in quattro versioni – Blond, Arborio, 3 Cereali e Venere – realizzate solo con risi italiani. In tal caso il prezzo indicato dalla ditta Š per Arborio Expresso, Blond Expresso e 3 Cereali Expresso 1,90 euro e per Venere Expresso 2,70 euro alla confezione (250 grammi). Da ultimo, i risotti pronti. Secondo le ultime ricerche citate dalla societ… lomellina, questo mercato Š cresciuto negli ultimi 2 anni del 6,9% e Riso Gallo, nello stesso periodo, ha rafforzato la sua quota a valore del 14,7% con una crescita costante delle rotazioni, da una anno a questa parte, del +10% nel canale Iper+Super+Superette. Dalle prime settimane dell’anno, la Gallo ha messo sul mercato due nuove ricette: Risotto con Gamberetti e Risotto Risi & Bisi, novit… assoluta perch‚ Riso Gallo Š la prima societ… a lanciare sul mercato una ricetta regionale. Questi risotti si realizzano semplicemente aggiungendo acqua e facendo cuocere i chicchi per 12 minuti. Ogni confezione da 250 grammi (3 porzioni) costa al dettaglio 1,90 euro.

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