Il commercio mondiale di riso nel 2024 è aumentato sensibilmente del 12%, raggiungendo un livello storico di 59,4 milioni di tonnellate contro 53,0 milioni nel 2023.
AUMENTO DEL COMMERCIO DOVUTO AI MOMENTI DELL’ASIA
Questo incremento è dovuto principalmente alla maggiore domanda di importazione da parte di Filippine e Indonesia. Al contrario, la domanda dell’Africa subsahariana, primo polo di importazione mondiale, sarebbe diminuita a causa degli alti prezzi mondiali, in particolare durante la prima metà dell’anno, conseguenti al ritiro dell’India dal mercato delle esportazioni.
INDIA
Le limitazioni imposte dall’India riguardavano solo il riso bianco non basmati. Inoltre, sono concesse esenzioni a quei paesi la cui sicurezza alimentare dipendeva fortemente dalle forniture indiane, in particolare ai paesi africani. La Cina, da parte sua, ha ridotto drasticamente le importazioni nel 2024, attingendo ai suoi abbondanti stock per soddisfare la domanda interna.
Le prospettive per il 2025 confermano la ripresa del mercato mondiale osservata nell’ultimo trimestre del 2024. Gli scambi mondiali dovrebbero aumentare dell’1,5%, raggiungendo il livello storico di 60 milioni di tonnellate, rappresentando per la prima volta l’11% della produzione mondiale di riso.
SCORTE MONDIALI
Le scorte mondiali di riso alla fine del 2024 sarebbero aumentate del 2,8%, raggiungendo per la prima volta la soglia dei 200 milioni di tonnellate. Potrebbero crescere ulteriormente del 3,2% nel 2025, arrivando a 206 milioni di tonnellate. Le scorte cinesi sono diminuite, ma restano molto abbondanti, corrispondenti al 70% del consumo interno annuo e al 50% delle scorte mondiali. Queste diminuzioni sono state compensate dall’aumento delle scorte indiane, dovuto in gran parte alle restrizioni all’export. Le scorte dei principali paesi esportatori hanno raggiunto i 65 milioni di tonnellate nel 2024, rappresentando il 33,5% delle scorte mondiali. Il rapporto da cui traiamo questi dati è stato redatto da Patricio Méndez del Villar, ricercatore presso il Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (www.cirad.fr). Il rapporto è disponibile in quattro lingue: francese (Osiriz), spagnolo (InfoArroz), inglese (InterRice) e portoghese (InterArroz), sul sito www.infoarroz.org.
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