CHI HA RISONE SE LO TIENE

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thai01Oggi chi ha dell’indica se lo tiene. Lo dicono i dati, lo confermano le voci. Il mercato dei risoni è vivace ma anche teso. I risicoltori che possono tirare sul prezzo lo fanno. A 33 euro ivato l’indica non si vende. A 35, certo che si venderebbe, ma l’industria – si dice sulle piazze del riso – teme di spingersi troppo in là, sapendo che anche sul fronte della distribuzione tira un pessimo vento. Così gli scambi languono, quanto meno sul fronte dei lunghi B. I giorni che passano, poi, premiano soprattutto i superfini, a tal punto che, dopo la cavalcata di queste settimane, i compratori di Carnaroli avrebbero iniziato a tirare i remi in barca. La varietà regina del mercato interno è “volata” da inizio campagna e l’industria teme di trovarsi spiazzata, per cui di fronte a certe quotazioni cerca di mettere un freno alla galoppata del risone più famoso. Anche oggi a Vercelli, come si evince dalla tabella, il mercato ha evidenziato questo braccio di ferro, che potrebbe continuare per alcune sedute. Dati: Servizio Vendita Risone di Mortara. Commento: Paolo Accomo (10.11.2015)

                                         Prezzi  di  mercato
                               03-11-15                               10-11-15               Variazioni
denominazione della Minimo Massimo Minimo Massimo Min. Mass.
merce e qualità    Euro    Euro    Euro    Euro Euro Euro
RISONI
Balilla, Centauro e similari 343,00 355,00 353,00 365,00 10,00 10,00
Sole 315,00 333,00 315,00 333,00 0,00 0,00
Selenio e similari 328,00 370,00 342,00 384,00 14,00 14,00
Tipo Ribe 312,00 330,00 312,00 330,00 0,00 0,00
Loto e similari 356,00 384,00 356,00 384,00 0,00 0,00
Augusto 365,00 373,00 365,00 373,00 0,00 0,00
S.Andrea e similari 380,00 415,00 397,00 432,00 17,00 17,00
Roma e similari 384,00 432,00 384,00 432,00 0,00 0,00
Baldo e similari 350,00 385,00 350,00 385,00 0,00 0,00
Arborio e Volano 633,00 673,00 633,00 673,00 0,00 0,00
Carnaroli e similari 670,00 710,00 660,00 700,00 -10,00 -10,00
Thaibonnet e similari 287,00 307,00 287,00 307,00 0,00 0,00
Categorie
Risicoltura
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