Per donare il sangue, bisogna mangiare il riso. Infatti, l’AVIS provinciale di Ferrara, in collaborazione con il Consorzio agrario e la Coldiretti, ha elaborato insieme al locale istituto ‘Vergani’, un progetto riguardante le abitudini alimentari che sono tenute dai donatori di sangue, anche per ribadire come una corretta alimentazione sia fondamentale per essere sani e in salute e, quindi, per poter donare. Titolo di questo programma ‘Il donatore di sangue e i piaceri della tavola’. Nell’ambito della realizzazione del progetto, si svolto un incontro, al Consorzio agrario, con gli studenti della scuola alberghiera impegnati nel progetto, che ha previsto una presentazione dell’attivit del Consorzio agrario stesso nel settore dei cereali e del riso e, in particolare, dei progetti di qualit che da un decennio sviluppa.
