Le scorte mondiali di riso a fine campagna 2025 dovrebbero registrare un aumento del 6%, raggiungendo 210,8 milioni di tonnellate.
CINA
In Cina, le scorte potrebbero crescere dell’1% fino a 102 milioni di tonnellate, corrispondenti a circa il 70% del consumo interno annuo e al 50% delle scorte mondiali. In India, le riserve dovrebbero aumentare del 12% grazie alla ripresa produttiva.
ALTRI PAESI ESPORTATORI
Le scorte detenute dai principali Paesi esportatori dovrebbero raggiungere 72 milioni di tonnellate nel 2025, delle quali 52 milioni di tonnellate in India, equivalenti a circa il 35% delle scorte mondiali.
Per il 2026, le prime stime prevedono un ulteriore incremento del 2,3% delle scorte globali, fino a 215,6 milioni di tonnellate, pari a quasi il 40% del consumo mondiale di riso annuo — un nuovo record storico. Questa nota congiunturale è stata redatta da Patricio Méndez del Villar, ricercatore presso il Centro di cooperazione internazionale nella ricerca agronomica per lo sviluppo (www.cirad.fr).
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