I consumi di riso interni non stanno scendendo. La crisi ha eroso le vendite di riso lavorato, al massimo, del 1,5%. Il problema sono le importazioni che sottraggono quote di mercato al prodotto nazionale. La stima e la conseguente riflessione è del patron della Riso Gallo, Mario Preve (nella foto piccola), che guida anche l’Associazione delle industrie risiere. Il dato, riportato dalla Stampa, è emerso nel corso degli incontri promossi nel Novarese dall’Ente Nazionale Risi.
