La tendenza al ribasso dei prezzi su scala mondiale è determinata come sempre dall’equilibrio domanda – offerta; quest’ultima è ampia e a disposizione dell’export.
Nel mese di settembre, i prezzi mondiali del riso hanno registrato un nuovo calo pari all’1,6%. La diminuzione è risultata particolarmente marcata in Vietnam e negli Stati Uniti, dove i prezzi all’esportazione sono scesi tra il 4% e il 5%, mentre il ribasso è stato più moderato in India e Thailandia, intorno all’1%. Su base annua, dalla fine delle restrizioni indiane sulle esportazioni, i prezzi internazionali del riso sono diminuiti in media del 35%, raggiungendo il livello più basso dal 2015. La forte concorrenza tra esportatori, dovuta a una offerta esportabile ampia, insieme alla debolezza della domanda mondiale, continua a esercitare pressioni ribassiste sulle quotazioni globali. Questa nota congiunturale è stata redatta da Patricio Méndez del Villar, ricercatore presso il Centro di cooperazione internazionale nella ricerca agronomica per lo sviluppo (www.cirad.fr).
