Cresce il riso in Sardegna. Anche in termini di peso politico, visto che a guidare l’assessorato Agricoltura della nuova Giunta di centrosinistra da ieri è Elisabetta Falchi. Imprenditrice, presidente di Confagricoltura Sardegna, laureata in scienze agrarie con specializzazione sul riso all’università su Sassari, la Falchi è figlia del fondatore della Sardo-Piemoontese Sementi e vicepresidente della cooperativa. Produce riso nei terreni di famiglia a Oristano, un’area dove l’agroalimentare è particolarmente sviluppato. In ottobre Elisabetta Falchi compirà cinquant’anni. (17.03.14)
