Sono facili da preparare, sono gustose, colorate, buonissime per piatti unici o primi piatti: sono le nuove ricette di riso che vi proponiamo nel nostro ricettario, tante idee per una tavola allegra e saporita. Troverete i gusti orientali e quelli delicati della Spagna, piatti di pesce, idee sofisticate ma anche proposte per vegetariani. Tutto a base di riso italiano. Tra le ricette che abbiamo inserito, potrete scoprire come si cucina un autentico riso pilaf, quello al forno o al salto; se volete, potrete sbizzarrirvi con i piatti della Spagna: la classica paella, il riso alla catalana o quello flamenco, fino alle fritture di riso e ai timballi. Senza dimenticare, ovviamente, idee sofisticate come risotto allo champagne o al brandy, passando per le suggestive note mediterranee del risotto alla greca. Ma troverete anche tante idee per abbinare il riso al pesce e molte ricette regionali, come il riso veronese e quello alla chiaravalle, quello alla luganega o di Comacchio. Naturalmente, ci sono anche tanti suggerimenti per i vegetariani in cui predominano le verdure: zucchine, melanzane, carciofi e patate. E allora, cosa aspettate? Il vostro pranzo migliore inizia sul nostro sito.
