Il dossier del finto riso bio non è affatto chiuso. Non lo è sul piano amministrativo, come dimostra la delibera della Regione Piemonte sulla rotazione (http://www.risoitaliano.eu/bio-piemonte-rotazione-dal-2015/) che costituisce un giro di vite bell’e buono in un settore che comunque sta già procedendo a una riorganizzazione (la riforma europea si avvicina e comunque già da quest’anno nella domanda della pac le particelle coltivate con il metodo biologico sono indicate separatamente). Non è chiuso neanche sul piano sindacale, se è vero che alla questione sarà dedicato nei prossimi giorni un vertice interno di Confagricoltura. Infine il dossier è apertissimo tra i risicoltori biologici, che accusano il colpo delle inchieste giornalistiche e preparano le loro contromosse. Sulle piazze circola a tal proposito una proposta, che dovrà essere approfondita e che sicuramente farà discutere. L’idea è quella di gestire a livello di Ente Nazionale Risi le produzioni biologiche in modo “identico” alle altre produzioni di qualità, cioè dop e igp. In altre parole le varietà così coltivate andrebbero indicate come biologiche nella denuncia di semina e di conseguenza anche in quella di produzione. Di conseguenza anche i certificati di trasferimento deò risone andrebbero stampati con la dicitura “bio”. Ad esempio, si avrebbe un “riso Carnaroli biologico” così come oggi si ha un “riso Carnaroli igp Delta del Po”. Interpellato da Risoitaliano, l’Ente Risi sull’argomento replica che «al momento non è arrivata nessuna richiesta in tal senso e che al momento sono altri gli enti preposti ai controlli sul riso biologico», diversamente da dop e igp, affidati per l’appunto alla vigilanza dell’Ente Risi. E’ ipotizzabile che l’argomento entri nella discussione sulla legge del mercato interno del riso, in corso proprio in queste ore. (05.01.15)
(05.01.15)
