Mangiare riso e ridere a crepapelle. Nessun sortilegio, semplicemente la formula di “Risate & Risotti”, ormai alla settima edizione. Si parte domani alle 20.30, con la tappa inaugurale dell’iniziativa itinerante che si svolgerà a Orvieto all’Enoteca regionale dell’Umbria al Palazzo del Gusto.L’idea portate dell’iniziativa è quella di valorizzare il riso, come pietanza e come risate. Da qui la scelta di affiancare chef di rilievo nazionale con comici che intrattengono platee teatrali e televisive. Quest’anno verrà assegnato anche un premio speciale al miglior Food Blogger, coordinato da Velia De Angelis della Champagneria di Orvieto. Il primo appuntamento vede partecipare gli chef del ristorante La Parolina di Acquapendente (Vt), una stella Michelin, e i Sequestrattori, duo comico che arriva dal Zelig Off. (17.01.14)
