Qual il significato del riso che si getta ai matrimoni? Pochi lo sanno. Come pochi sanno la ragione per cui si dice che una sposa debba vestire "qualcosa di vecchio, qualcosa di nuovo, qualcosa di blu e qualcosa di prestato". O che debba tirare il bouquet… Non pretendiamo di offrirvi un trattato sulle nozze, ma vogliamo almeno svelarvi il mistero del rito matrimoniale che riguarda il nostro cereale. Si tratta di una tradizione antichissima che risale addirittura all’epoca precristiana. Il lancio del riso si ricollega in effetti a un antico rito pagano che consisteva nel gettare del grano sulla coppia per augurarle un’unione feconda. Con il tempo il grano stato sostituito dal riso, cibo prezioso e soprattutto candido. In qualche caso a sua volta sostituito dai confetti, oppure da romanticissimi petali di rosa. (Nella foto: riso colorato per matrimoni)