Grande passo avanti per l’iter di riconoscimento del riso Igp Valle del Po. Lo scorso 14 luglio, a Roma, il Direttore della Federazione Coltivatori Diretti di Vercelli e Biella Andrea Desana, il Presidente dell’Unione Agricoltori di Vercelli e Biella Quirino Barone e il senatore Lorenzo Piccioni, vicepresidente della Commissione Agricoltura del Senato, hanno presentato il dossier completo al Ministero Politiche Agricole e Forestali. Comincia cos ufficialmente il cammino per il riconoscimento dell’indicazione geografica protetta del riso prodotto in Piemonte e Lombardia, indispensabile per la tutela e la valorizzazione della produzione risicola. Le aspettative dei produttori per questo atteso riconoscimento sono elevate anche perch – e questo un ulteriore elemento qualificante del progetto – vi aderisce l’A.I.R.I. (Associazione Italiana Industrie Risiere) presieduta da Mario Preve. La presenza del mondo industriale – spiegano i promotori – rappresenta un elemento di forza nell’ottica di ottimizzazione delle politiche di filiera in quanto, nel delicato passaggio che dovr legittimare il riso di qualit presso il consumatore, l’attivit industriale con le sue politiche promozionali potr sancire il successo della qualit del riso italiano.
