RISO AMBASCIATORE DI VERCELLI

Vercelli e i suoi "tesori" saranno i protagonisti della trentunesima edizione della rassegna dell’artigianato di Pinerolo, in calendario dal 30 agosto al 2 settembre. Al centro della quattro giorni, che ogni anno assegna il titolo di ospite d’onore a un territorio, ci saranno luoghi, prodotti e sapori della provincia: il riso, dunque, ma anche le prelibatezze ortofrutticole (dalle pesche di Borgo d’Ale, certificate dal marchio consortile, ai kiwi, gli asparagi, le zucchine e i fagioli di Saluggia) e naturalmente i vini, che affondano le radici nell’et… romana, dal gattinara al nebbiolo. Turismo enogastronomico a parte, tra le bellezze della zona di Vercelli che la rassegna intende esaltare ci sono anche quelle dei numerosi parchi naturali, come quello delle Lame del Sesia e Riserve, il tratto vercellese-alessandrino del Parco fluviale del Po e dell’Orba, la Partecipanza dei boschi di Trino e, pi— a nord, la Riserva naturale orientata delle Baragge. Ampio spazio, infine, ai tre parchi naturali valsesiani: quello del Monte Fenera con le grotte di tipo carsico, quello dell’Alta Valsesia (il pi— alto d’Europa) e la riserva naturale speciale del Sacro Monte di Varallo, che fa parte del patrimonio Unesco.