L’edicola di Riso Italiano si arricchisce di nuove, interessanti pagine. Da questa settimana, infatti, nella rubrica "Riso di carta" la nostra redazione ha inserito nuovi articoli tratti da Il Coltivatore Pavese, la rivista della Coldiretti di Pavia, e nuove prime pagine de Il Risicoltore, il mensile edito dall’Ente Risi e interamente dedicato al nostro cereale. In particolare segnaliamo le previsioni dei risicoltori pavesi sulla imminente campagna produttiva e gli editoriali de Il Risicoltore.
LE RIZ NON NACQUE IN PROVENZA
Le origini della risicoltura francese