Il mercato al dettaglio del riso europeo sta modificando la sua geografia, come conferma la multinazionale Ebro Foods (che controlla una società risiera italiana ed è partner di Riso Scotti) nella sua relazione sul mercato continentale nel 2015: “In Europa, l’ambiente di mercato è stato abbastanza complesso – scrivono gli analisti spagnoli -. I rivenditori europei continuano un processo di consolidamento: 1) in Francia, tre rivenditori hanno in corso un processo di fusione; 2) in Belgio–Olanda, Ahold e Delhaize stanno alleandosi; 3) in Germania, trend di consolidamento tra Edeka, Rewe e hard discount. Anche se il mercato sembra rallentare, c’è ancora moltissima attività promozionale e grandi differenze di prezzo tra le marche private e i prodotti di marca“. Per leggere il report Ebro clicca qui.
