Ricerca Avanzata





Data inizio:

Data fine:

CICATRICI DA GRANDINE SUL RACCOLTO

da | 29 Ott 2021 | NEWS

Il raccolto è quasi alle nostre spalle e anche quest’anno la Lombardia rappresenta un banco di prova. Partiamo dalla provincia di Pavia. Ci troviamo a Palestro, dove il risicoltore Edoardo Merlo ci dice: « Stiamo ultimando il periodo di raccolta che ha compreso varietà come Barone CL, CL28 e Mare CL. Al momento i campioni analizzati hanno mostrato rese in linea con quelle delle scorse annate. La produzione di Barone è stata influenzata dagli eventi grandinigeni estivi, con una perdita del 10-15% circa, mentre per i risi indica mi posso ritenere soddisfatto, avendo ottenuto un quantitativo simile alle annate passate, forse leggermente più scarso ma valuterò con precisione a fine raccolto».

Il raccolto in Lombardia, da Pavia a Milano

Raggiungiamo ora Belgioioso, a sud est di Pavia, dove ci attende Riccardo Faravelli, che afferma: «L’annata è stata buona, senza problemi legati ad eventi atmosferici né nel corso della campagna né durante la raccolta, che si è sviluppata in modo ottimale. I dati di produzione e resa per le varietà coltivate in azienda sono stati: Cl 388 75 q.li/ha e resa 61%, Barone Cl 78 q.li/ha e resa 60%, Carnaroli 65 q.li/ha e resa 62%, Caravaggio 76 q.li/ha e resa 61%, Selenio 81 q.li/ha 3 resa 66%».

Risalendo nella pianura ci spostiamo nella provincia milanese, precisamente nei territori a sud della città, in cui la risicoltura vede in Cesare Fedeli uno dei suoi migliori rappresentanti. Il risicoltore meneghino spiega: « Mi ritengo soddisfatto del raccolto 2021, avendo ottenuto produzioni e rese buone per la risicoltura che pratichiamo, dedicata alla moltiplicazione di semente. Una nota negativa è stato il leggero ritardo nella maturazione, che ci ha costretto ad attendere maggiormente prima di iniziare la trebbiatura. Questo ha portato ad un leggero aumento nei costi di essicazioni, dovendo far fronte a temperature in calo rispetto al periodo abituale di raccolta. I danni causati dalla grandine estiva, manifestatasi più volte nella zona sud di Milano, sono stati il vero tasto dolente dell’annata, avendo subito perdite fino al 60% sulla superficie di mia gestione». Autore: Ezio Bosso

Iscriviti alla nostra Newsletter

Iscriviti alla nostra Newsletter e al servizio Whatsapp!

Informativa sulla Privacy

Informativa sulla Privacy - WhatsApp

Cliccando "Accetto le condizioni" verrà conferito il consenso al trattamento dei dati di cui all’informativa privacy ex art. 13 GDPR. *

* Campo obbligatorio