LE VARIETÀ ITALIANE

Le varietà italiane
Ottobre 30, 2024

Maggio 18, 2022

EDISON

Maggio 18, 2022

ECLISSE

Maggio 15, 2022

CL 228 HP

Maggio 15, 2022

CL 225 HP

Maggio 15, 2022

CL 122 HP

Maggio 13, 2022

IRIDE CL

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Marzo 26, 2022

IRES 1172

La varietà Ires 1172 è un riso Lungo A, simile al Roma adatto a risotti e insalate

Marzo 26, 2022

S. ANDREA

La varietà S. Andrea è un riso Lungo A. Varietà storica della Baraggia, base per il piatto tradizionale vercellese: la panissa

Marzo 26, 2022

RIBE (EURIBE)

La varietà Ribe è un riso Lungo A. Adatto alla parboilizzazione e indicato per insalate e timballi

Marzo 26, 2022

ROSA MARCHETTI

La varietà Rosa Marchetti è un riso medio. Tra le varietà di riso storiche italiane, apprezzato per minestre e per risotti tradizionali

Marzo 26, 2022

PADANO

La varietà Padano è un riso medio. Varietà storica tra i risi italiani, lo si apprezza in zuppe, minestre, timballi e risi al ragù

Marzo 26, 2022

VENERE

La varietà Venere è un riso Medio. Il primo riso nero italiano, aromatico, adatto a insalate esotiche e piatti di cucina creativa

Marzo 26, 2022

BALILLA

La varietà Balilla è un riso tondo. Una delle varietà di riso storiche in Italia, utilizzato per dolci e minestre

Marzo 26, 2022

PERLA

La varietà Perla è un riso tondo. Ottima per minestre, zuppe, timballi e dolci

Marzo 26, 2022

MARTE

La varietà Marte è un riso tondo. In cucina si presta alla preparazione di minestre, zuppe, minestroni, dolci o dessert

Marzo 26, 2022

BRIO

La varietà Brio è un riso tondo, adatto per minestre e dessert

Marzo 26, 2022

GEMINI

La varietà Gemini è un riso lungo B, indicato per insalate, contorni e piatti unici

Marzo 26, 2022

EUROSIS

La varietà Eurosis è un riso Lungo A, ottimo per timballi, supplì e insalate