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IL DISTRIBUTORE DI RISO

da | 4 Gen 2007 | Riso in cucina

Un distributore automatico dove al posto di bibite e merendine si possono acquistare riso, polenta, yogurt e uova fresche. Ventiquattro ore su ventiquattro. L’idea davvero geniale Š venuta due anni fa a Davide Maccazzola, un agricoltore di Settimo Milanese, nelle campagne intorno alla metropoli. Oggi la casetta del latte, cos com’Š stata ribattezzata, registra clienti a ogni ora del giorno e della notte, sabato e domenica. Ma Š anche, come abbiamo detto, una casetta del riso. ®Girando in altre realt… agricole abbiamo visto i primi erogatori di latte realizzati in Svizzera – racconta Maccazzola ai giornali -. Abbiamo deciso di importare questo oggetto innovativo per la vendita del latte al minuto anche nella nostra azienda. Poi Š nata l’idea: trasformare un distributore automatico, di quelli sul mercato per le merendine, refrigerandolo. Oltre al latte, i nostri clienti avrebbero potuto acquistare al dettaglio anche lo yogurt da noi prodotto, le uova fresche di giornata, ma anche la polenta e il riso carnaroli che da qualche anno produciamo. Abbiamo trovato un’azienda che si Š resa disponibile a realizzare il prototipo del distributore e il sogno si Š trasformato in realt…¯. Un vero e proprio successo, tanto che la famiglia Maccazzola Š dovuta correre ai ripari. ®Inizialmente il self service era aperto fino alle 20 – continua Davide – . Poi la gente ha inziato a chiederci di estendere l’orario fino all’apertura 24 ore su 24. E sono molte le persone che in piena notte si fermano al distributore automatico per prendere latte e yogurt¯. Da quarant’anni l’azienda Maccazzola si trova in pieno centro a Settimo Milanese.

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