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CAPODANNO…DI RISO!

da | 17 Giu 2013 | Riso in cucina

Per Capodanno vi lanciamo una sfida: cucinare un cenone a base di riso. I vostri ospiti resteranno estasiati. Eccovi un esempio di riso-menu: avocado ripieno, frittelle di riso, insalata di riso e verdurine e insalata rosa. Quindi, un bel risotto tradizionale oppure una ricchissima paella valenciana. Se non volete rinunciare a un bel sart— o a un delizioso timballo, a questo punto potrete concludere con una bavarese e pasticcini. Di riso, ovviamente. Fateci sapere com’Š andata e… buon anno!

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