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RISO E ROSE IN MONFERRATO

da | 5 Lug 2006 | Riso in cucina

Sono due gli ingredienti del men— di maggio dei monferrini: chicchi di riso e petali di rose. Con questi ingredienti la terra di Monferrato, in un crescendo di successo (60.000 visitatori nel 2005), ripropone l’attesissima kermesse "Riso e rose". L’ouverture, che ogni anno il consorzio per il turismo Mondo fa coincidere con la scoperta di un luogo affascinante, si Š svolta al castello di Gabiano aperto al pubblico. In questa cornice Š stata presentata la 6¦ edizione di "Riso & Rose in Monferrato". Sono due gli ingredienti del men— di maggio dei monferrini: chicchi di riso e petali di rose. Con questi ingredienti la terra di Monferrato, in un crescendo di successo (60.000 visitatori nel 2005), ripropone l’attesissima kermesse primaverile "Riso e rose". L’ouverture, che ogni anno il consorzio per il turismo Mondo fa coincidere con la scoperta di un luogo affascinante e poco conosciuto, si Š svolta al castello di Gabiano aperto al pubblico nei giorni scorsi per la prima volta. In questa cornice Š stata presentata la 6¦ edizione di "Riso & Rose in Monferrato" di cui Mondo Š ideatore, e che coinvolge 35 Comuni, pi— Parco del Po ed Enoteca regionale del Monferrato, con il patrocinio di Provincia, Regione e, da quest’anno, anche di Alexala. Le novit… del programma, articolato in 4 weekend (13 e 14 maggio, 20 e 21, 27 e 28, 3 e 4 giugno), sono state illustrate dal presidente di Mondo, Luigi Angelino, e dal direttore Marcella Bono. In un unico contenitore si mescolano gli ingredienti basilari, il riso e le rose,appunto, che ciascun Comune mescola-impasta-foggia con fantasia producendo "men—" accattivanti: Vino a corte a Gabiano; mostra mercato della pietra antica a Giarole; Valzer viennese a Terruggia; Rose e motori, risate e sapori… e turti ‘d nisoli a Lu; Sagra dall’asparago a Fubine; Rosa dell’Enoteca – Riso Vino Voli a Vignale; Rose musicali a Treville; Rosette, Grignolino e ceramiche d’arte a Sale; Pinguini in rosa a Conzano; Riso, musica e panissa a Fontanetto; Due ruote tra le risaie a Balzola; Coniolo fiori; RisAlto nel castello di Camino; Risottata a Pontestura; De la vie en Rose … la vie en Rouge a Rosignano; Di rosa in corte a Ozzano; Vino tufo e castelli a Rosignano; Jazz, rose e altre cose a Moleto di Ottiglio; Palio dell’oca bianca a Quargnento; Risosorriso a Valenza; Dall’acqua il Sor…riso a Terranova; Emozioni in rosa a S. Giorgio; Maggiociondolo a Cella Monte; Riso rose e jazz a Olivola; Presa del Monferrato di Teodoro Paleologo a Moncalvo; Terra e Crea…tivit… alla Tenaglia di Serralunga; Rosa dei venti a Mombello; Di vigne, di riso e di pois a Villamiroglio; Cavalcata della Rosa col Parco del Po a S. Salvatore, Mirabello, Occimiano, Valmacca e Frassineto; si conclude con la grande "Festa ebraica delle rose" a Casale il 4 giugno. Ai punti ristoro Bon Aptit, si aggiungono i "Men— di Riso & Rose" preparati da 35 ristoratori. Infine, oltre ai depliant in autogrill, stazioni ferroviarie, Euroflora e outlet di Serravalle, il 3 maggio, il tram di Riso & Rose, con la Monferrina a bordo (la ventunenne Gisella Valterza) far… capolinea a Torino in via Monferrato – Gran Madre, per spargere chicchi e petali e segnalare questo percorso di gusto e cultura.

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