MAGNAGHI: ECCO I CONSUMI

E’ stato Roberto Magnaghi (nella foto) ad aprire lo "speciale riso" della trasmissione "Sabato, Domenica e" di Rai Uno, sabato mattina, condotta da Sonia Grey e Corrado Tedeschi. Accompagnato dai risicoltori Rizzotti e Perinotti, che hanno spiegato come avviene oggi la risicoltura e si sono soffermati anche sul tema della trasformazione del prodotto, il direttore generale dell’Ente Risi ha sottolineato le virt— nutrizionali del riso e ha fatto il punto sui consumi di questo cereale in Italia.