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IL PATTO PROSEGUE

da | 17 Giu 2013 | Riso in cucina

Prosegue l’accordo tra la Coldiretti e la Curti Riso per offrire al consumatore riso "tracciato". Questo avviene perch‚, come scrive l’organizzazione agricola, sono stati giudicati veramenti soddisfacenti i risultati raggiunti nell’ambito dell’Accordo di filiera tra Coldiretti e Curtiriso per il Patto con il Consumatore. Grazie a questo Patto per ogni pacchetto Curti si pu• risalire al risicoltore che ha prodotto il riso. Una bella garanzia, perch‚ responsabilizza tutta la filiera. L’accordo ha validit… nazionale. "Questo – dicono il Presidente ed il direttore della Coldiretti di Vercelli e Biella, Silvano Saviolo e Andrea Desana – ci sprona a continuare in questa direzione". E proprio in questi giorni sono stati sottoscritti i contratti di vendita per la campagna 2005 – 2006, la quarta dell’accordo. I punti salienti dell’intesa sono: individuazione delle caratteristiche del prodotto e determinazione delle maggiorazioni e delle detrazioni; possibilit… di scelta del mese di consegna da ottobre a luglio a seconda delle esigenze di stoccaggio del prodottore; maggiorazioni mensili a seconda del mese di consegna; garanzia del pagamento del prodotto con fideiussione bancaria o assicurativa; anticipo a seconda delle variet… al 30 ottobre senza pagamento di interessi; secondo anticipo al 30 aprile di importo da stabilirsi a seconda dell’andamento del mercato; saldo alla prima settimana di agosto in base alla media dei prezzi massimi, da ottobre a luglio, della Granaria di Milano. Un altro punto di forza dell’Accordo Coldiretti – Curtiriso Š la tracciabilit… della filiera, in cui Š sempre possibile "tracciare" il prodotto dalla semina alla vendita.

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