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BENESSERE IN CAMPO A URBINO

da | 17 Giu 2013 | Riso in cucina

Sar… protagonista anche il riso a BioSalus, Festival Nazionale del Biologico e del Benessere Olistico, organizzato dall’Istituto di Medicina Naturale di Urbino in collaborazione con Marco Columbro, A.RI.S.CO (Accademia per il risveglio e lo sviluppo della consapevolezza) ed il Comune di Urbino. L’evento, giunto alla sua seconda edizione, si svolger… ad Urbino il 3, 4 e 5 ottobre 2008 e coinvolger… numerose realt…, attestandosi come appuntamento culturale, artistico, commerciale e gastronomico dedicato al benessere. L’obiettivo, quello di sensibilizzare tutti, compresi i bambini, al rispetto per l’ambiente e ad una sana alimentazione. BioSalus sar… anche l’occasione per conoscere da vicino i professionisti del settore che, all’interno delle aree espositive, presenzieranno a convegni, conferenze e seminari. Numerosi saranno gli ospiti di questa seconda edizione: lo psichiatra e psicoterapeuta Alessandro Meluzzi, i monaci guerrieri di Shaolin, la compagnia di danza orientale Dideaindea e tanti altri ancora. Nella Sala Trattamenti, sar… possibile sperimentare varie tecniche per il benessere psico-fisico a cura di professionisti e delle pi— importanti associazioni del settore: shiatsu, riflessologia plantare, feldenkrais, iridologia, kinesiologia applicata. Una sezione particolare sar… dedicata al Tibet, paese ospite del 2008. Per l’occasione, la citt… di Urbino ospiter… testimonianze di arte, cultura e medicina tibetana, grazie alla presenza di alcuni monaci che realizzeranno mandala e condurranno riti e cerimonie religiose in collaborazione con l’Associazione Italia-Tibet. Per educare tutti a "mangiare bene", il Biosalus, inoltre, ha dedicato una sezione alla ristorazione bio, dove si potranno gustare prodotti biologici, privi da contaminazioni OGM (Organismi Geneticamente Modificati). Tutto il materiale che verr… utilizzato per la ristorazione (posate, bicchieri, tovaglioli,…) sar… biodegradabile e, quindi, non inquinante. In questo modo, il BioSalus vuole promuovere un rispetto maggiore per l’ambiente e per ci• che ci circonda e, allo stesso tempo, sensibilizzare grandi e piccini a non sprecare. Per informazioni www.biosalusfestival.it

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