Le scorte mondiali a fine 2024 sono aumentate del 2,5% a 198,7 milioni di tonnellate. Nel 2025 dovrebbero crescere del 5,7% a 209,5 milioni di tonnellate, nuovo record storico. Le scorte cinesi restano stabili a circa 100 milioni di tonnellate, pari al 70% del consumo interno e al 50% delle scorte globali. In India gli stock sono saliti dell’8% a seguito delle restrizioni all’export del 2023-2024, mentre nei principali Paesi esportatori hanno raggiunto 67 milioni di tonnellate nel 2024, quasi il 35% del totale mondiale.
Il rapporto è stato redatto da Patricio Méndez del Villar, ricercatore presso il Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (www.cirad.fr). Il rapporto è disponibile in quattro lingue: francese (Osiriz), spagnolo (InfoArroz), inglese (InterRice) e portoghese (InterArroz), sul sito www.infoarroz.org.
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