Le scorte globali di riso a fine 2024 hanno registrato una ripresa del 3,1%, raggiungendo per la prima volta nella storia la soglia di 200 milioni di tonnellate. Nel 2025, potrebbero aumentare ulteriormente del 3,2%, toccando i 206 milioni di tonnellate. Lo riporta il rapporto Osiriz, redatto da Patricio Méndez del Villar, ricercatore presso il Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (www.cirad.fr). E’ disponibile in quattro lingue: francese (Osiriz), spagnolo (InfoArroz), inglese (InterRice) e portoghese (InterArroz), sul sito www.infoarroz.org.
CINA, DETTAGLIO DELLE SCORTE
Le riserve cinesi sono diminuite, ma rimangono molto abbondanti, coprendo il 70% del consumo domestico annuale e rappresentando il 50% delle scorte mondiali. Il calo delle scorte cinesi è stato compensato dall’aumento delle scorte indiane, dovuto in gran parte alle limitazioni alle esportazioni.
Nel 2024, le scorte dei principali paesi esportatori hanno raggiunto 65 milioni di tonnellate, rappresentando il 33,5% delle riserve mondiali.
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