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FRITTELLE PISTOIESI

da | 3 Ott 2007 | Riso in cucina

Frittelle di riso per tutti a Chiesanuova. Pochi lo sanno, ma il prelibato dolce non Š una tipicit… esclusivamente padana. La frazione che festeggia San Giuseppe con questa prelibatezza si trova infatti a Chiesina Uzzanese, in provincia di Pistoia. Piena Toscana. Terra di carne, funghi e Chianti, ma anche di riso. La kermesse Š stata affollatissima domenica 11 e si ripeter… il 18 marzo, cioŠ la prossima domenica. Con l’organizzazione dell’Unione Sportiva Toscogas-Chiesanuova, dell’apposito comitato presieduto da Nadio Maionchi e il patrocinio del Comune di Chiesina Uzzanese Š, infatti, in programma per domenica la 33¦ Sagra della Frittella di Riso, un appuntamento ormai tradizionale della primavera chiesanuovese che quest’anno prevede anche numerose iniziative collaterali. La zona di via Romana, domenica dalle 9,30 in poi si disputer… la gimkana in bicicletta aperta ai Giovanissimi della Fci ed anche ai non tesserati. Alla fine, frittelle di riso a volont… per tutti, mini-ciclisti e genitori, nel quadro di questa appetitosa e tradizionale sagra sponsorizzata dall’Us Toscogas. In occasione della "Sagra della frittella di riso" vengono esposte anche piante ed altri prodotti tipici della zona.

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