Le prime proiezioni sugli scambi mondiali nel 2026 indicano una diminuzione dell’1,1% a 61,1 milioni di tonnellate, pari all’11% della produzione mondiale di riso.
SCORTE MONDIALI
Le scorte mondiali di riso a fine 2025 dovrebbero registrare una netta ripresa del 5,7% raggiungendo 210,7 milioni di tonnellate. In Cina le scorte potrebbero aumentare dell’1% arrivando a 102 milioni di tonnellate, corrispondenti al 70% del consumo domestico annuo e al 50% delle scorte mondiali. In India le riserve registrano un forte aumento del 12% grazie al miglioramento della produzione. Le scorte dei principali Paesi esportatori dovrebbero raggiungere 72 milioni di tonnellate nel 2025, di cui 52 milioni di tonnellate in India, rappresentando quasi il 35% delle scorte mondiali.
Nel 2026, le prime proiezioni indicano un ulteriore incremento delle scorte mondiali del 2,2%, raggiungendo un nuovo record storico di 215,4 milioni di tonnellate, pari a quasi il 40% del consumo mondiale di riso.
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