da Ezio Bosso | Giu 4, 2025 | NEWS
Brutte notizie per i risicoltori in seguito alla seduta di borsa di martedì mattina a Vercelli. Non solo il listino propone due variazioni negative ma, secondo quanto riportato dagli operatori, pare che la domanda non si sia dimostrata interessata all’acquisto...
da Ezio Bosso | Mag 28, 2025 | NEWS
La settimana si apre con la fame di tondi (ASCOLTA) ancora non soddisfatta. Le riserie restano interessate maggiormente ai risi con questo granello, comprano senza forzare la mano i sempre ampiamente disponibili medi e lunghi A da parboiled/export, rallentano per i...
da Ezio Bosso | Mag 17, 2025 | NEWS
I listini lombardi si muovono, portando novità negative per i risi più pregiati a listino e allineamenti agli apprezzamenti visti ad inizio settimana (LEGGI). Le riserie manifestano una discreta volontà d’acquisto in borsa merci per molte varietà. Resta la...
da Ezio Bosso | Apr 9, 2025 | NEWS
Il mercato risicolo continua a procedere a ritmi differenti nei diversi comparti. Due sono i contesti agli antipodi: i quasi invendibili risoni da interno ed i richiesti tondi. Nel mezzo il calo di domanda per i lunghi B ed i troppo disponibili medi e lunghi A da...
da admin | Nov 22, 2024 | Uncategorized
In seguito alle sedute di Milano e Mortara il mercato riflette tendenze di stabilizzazione, con variazioni utili ad allineare i prezzi con quanto già visto ad inizio settimana (LEGGI). La domanda rimane moderata, con particolare interesse per i risi da sushi, che...
