da admin | Feb 15, 2021 | NEWS
All’ultimo Tavolo di filiera con l’Ente Risi si è discusso della programmazione del 4° Forum Europeo del Riso, che sarà organizzato in due tranches: una -prima dell’estate- in modalità virtuale, che affronterà le problematiche legate all’import dal Sud Est asiatico e...
da admin | Gen 17, 2020 | NEWS
Dimezzare i limiti di cadmio nel riso non risolve la contaminazione da metalli pesanti: lo dice un monitoraggio con il quale l’Ente Nazionale Risi ha fornito un parere tecnico alla Commissione europea per dissuaderla dall’abbassamento del limite massimo di...
da admin | Gen 13, 2020 | NEWS
L’Europa vuole abbassare i limiti di cadmio negli alimenti, riso compreso. Secondo le informazioni raccolte dalla nostra redazione, la Commissione ha avanzato agli stakeholder (compreso il governo italiano) una proposta che parla di 0,10 mg/kg per il riso. Oggi...
da admin | Mar 10, 2018 | Internazionale
I ricercatori cinesi hanno scoperto un tratto quantitativo (Qtl)che può essere utilizzato per coltivare risi ad alto tenore di manganese e con bassi livelli di cadmio: lo ha annunciato l’Accademia cinese delle scienze agricole in un comunicato. Il Qtl è una...
da admin | Giu 20, 2014 | NEWS, Riso in cucina
Con una nota del 6 giugno, il Ministero della Salute ha invitato gli assessorati regionali alla sanità e i soggetti della filiera agro-alimentare ad applicare le indicazioni della raccomandazione n.2014/193/ue concernente la riduzione della presenza di cadmio nei...
