A ISOLA VINCE IL PRETE

Il "risotto con il prete" ha vinto il Risotto d’oro 2005, il prestigioso concorso gastronomico della Fiera del riso di Isola della Scala, nel Veronese. Il piatto preparato dal ristorante Da Aldo di Aselogna di Cerea ha incuriosito i commensali, che non...

SUI BANCHI CON IL RISO

Zaini ancora leggeri, ma per poco. Volti ancora sorridenti, ricordando le vacanze. Il grande impegno inizia: si torna a scuola. E se per i ragazzi Š uno stress non lo Š meno per le famiglie. Tra le tante preoccupazioni, anche quella del miglior nutrimento. Cosa...

VERCELLI CONQUISTA MARSIGLIA

Riso e vino conquistano la perla delle Alpi. Si Š tradotta in un successo di pubblico la giornata che ha visto presente la Provincia di Vercelli a Courmayeur. La kermesse arrivata ornai alla terza edizione ed intitolata "Suoni e Sapori delle terre...

UN’ULTIMA PAROLA PER IL RISO

"Amo i risotti cucinati in ogni modo". E’ una frase pi— toccante ed Š stata pronunciata da Ambrogio Fogar prima di morire. L’ultima intervista al grande esploratore, rimasto paralizzato dopo un incidente, Š stata realizzata da Paoletta Picco e...

POMPELMI ALLA HUNZIKER

Michelle Hunziker predilige il riso colorato. A dispetto degli "obblighi" di dieta imposti dall’attivit… televisiva, la popolare showgirl svizzera Š una buona forchetta e adora il riso italiano. Lei stessa ha rivelato la ricetta delle sue...

TEGOLA SUL RISO ITALIANO

Un’altra tegola sul riso italiano. La Commissione Europea ha raggiunto un accordo con la Thailandia sui dazi che saranno applicati al riso lavorato: in sostanza, il prodotto d’importazione vedr… scendere la tassa cui Š soggetto per essere venduto in Europa...