FUNGHI E STERILITA’: -10%

FUNGHI E STERILITA’: -10%

Il 28 settembre scorso scrivevo su RisoItaliano “Verso un raccolto deludente”. All’ epoca le operazioni di raccolta erano appena iniziate, con ritardo cospicuo rispetto alla consuetudine degli ultimi anni, ed i primissimi dati produttivi erano generalmente poco...
RISICOLTURA IN RITIRATA?

RISICOLTURA IN RITIRATA?

E’ negativo il “sentiment” della risaia in questi giorni e lo conferma Confagricoltura. Le operazioni di raccolta del riso sono giunte quasi al termine, ma l’annata è fortemente in ritardo a causa dell’andamento climatico: la superficie italiana...
ENTE RISI: VIALONE VERONESE -15%

ENTE RISI: VIALONE VERONESE -15%

Meno Vialone Nano e Carnaroli, ma di buona qualità. Arriva dal Veronese il primo dato dell’Ente Nazionale Risi sul raccolto 2014 e parla di una produzione in calo del 10-15% rispetto allo scorso anno, «colpa di un’estate molto piovosa ma soprattutto di...
I GIORNI DELL’ATTESA

I GIORNI DELL’ATTESA

Raccolto incerto e risicoltori cauti. I dati che vengono dalle campagne parlano di una flessione produttiva e di problemi di qualità, ma anche di varietà che, inspiegabilmente, hanno reagito alle avversità atmosferiche producendo di più. Le differenze si presentano,...
«LE RESE? MEGLIO LA QUALITA’…»

«LE RESE? MEGLIO LA QUALITA’…»

L’andamento climatico è sul banco degli imputati quest’anno. Ma in che modo il meteo ha condizionato la quantità e la qualità del raccolto in corso? Interrogativi di grande attualità, mentre le mietitrebbie scaldano i motori. Secondo Carlo Minoia (foto...