SEMPRE PIU’ RISOTTI PRONTI

Sempre pi— riso sulle tavole italiane, soprattutto se "pronto". Lo rivela l’ultima indagine Nielsen 2008 sul consumo del cereale, commissionata dall’Ente Risi, che fa registrare per il chicco bianco una sostanziale tenuta dell’acquisto, con...

UNA SOCIAL CARD DI RISO

Una "local card" per dare delle risposte concrete alle difficolt… economiche dei cittadini, realizzata grazie agli utili della Fiera del Riso. Succede a Isola della Scala, dove la "local card" – che non sostituisce bens integra la...

CHICCHI & SPOSI

Perch‚, al termine della celebrazione del matrimonio, si svolge il tradizionale lancio del riso agli sposi? Da dove nasce questa antica usanza propiziatoria? E perch‚ si utilizza proprio il chicco bianco? Ô sicuramente questa una delle curiosit… pi— frequenti...

NUOVO CONDIMENTO PER RISO

Pomodoro, olive, funghi porcini, tutte verdure di origine italiana. Sono gli ingredienti di base della nuova linea dei condimenti biologici Alce Nero, ideati per accompagnare i primi piatti a base di riso e per realizzare bruschette gustose. Tra questi, il nuovo sugo...

BOCCONCINI DI RISO

Nuova proposta della Riso Gallo, per uno stuzzichino nuovo, gustoso e all’insegna della salute. Sono, infatti, da pochi giorni sul mercato i nuovi e sfiziosissimi bocconcini di riso, un’eccellenza per il palato in formato mignon, che arricchiscono...

DEPURATI CON IL RISO

Le feste sono passate ma non riesci a rientrare nei soliti jeans? Ti senti ancoora addosso il panettone e il torrone? Niente paura, per tornare in forma dopo le tradizionali abbuffate natalizie, basta scegliere un men— a ridotto apporto calorico, ma con la giusta...