da Ezio Bosso | Mar 28, 2023 | NEWS
La stabilità vista nelle scorse sedute (leggi) pare consolidarsi, come dimostra l’emissione di listini sostanzialmente invariati. La domanda in sala di contrattazione rimane vivace ma l’offerta in crescita aumenta l’equilibrio. TENDENZE VARIE NEL...
da Ezio Bosso | Feb 7, 2023 | NEWS
Domanda e offerta sembrano avvicinarsi sempre più ad un equilibrio nelle sale di contrattazione, sulla falsa riga di quanto accaduto la scorsa settimana (leggi), ma non mancano nuovi e sorprendenti cali nelle quotazioni a listino. SORPRENDE VERCELLI La seduta di...
da admin | Apr 16, 2018 | NEWS
Anche i risicoltori francesi puntano a utilizzare il proprio riso, inserendosi nel business del sushi, i cui principali fornitori a livello europeo ora sono soprattutto i produttori italiani. Da inizio anno, un numero per ora limitato di ristoranti giapponesi hanno...
da admin | Ott 19, 2015 | NEWS
Il giornale locale spara la notizia ma il diretto interessato smentisce tutto. E’ un botta e risposta a mezzo stampa – con prevedibili risvolti legali – quello che ha impegnato oggi la Vercelli risiera. Al centro del “caso” – un...
da admin | Ago 23, 2014 | Riso in cucina
Il dubbio è legittimo: perché, in un momento in cui si cerca in tutti i modi di standardizzare il prodotto, i giapponesi pagano i nostri agricoltori per produrre un riso che abbia le caratteristiche esatte di quello coltivato da millenni in Giappone? E’ ciò che...
