IL RISO CLASSICO STA MORENDO

IL RISO CLASSICO STA MORENDO

IRES Il D.Lgs. 131/2017 ha istituito i risi classici, cioè quei risi che possono fregiarsi dell’aggettivo “classico” ad indicare che la varietà contenuta nel sacchetto è esattamente quella indicata sulla confezione. Già di per sé questa indicazione contiene un...
COLLI SPIEGA PERCHÈ HA PRIVILEGIATO LE VERNINE

COLLI SPIEGA PERCHÈ HA PRIVILEGIATO LE VERNINE

Il presidente dell’Est Sesia Camillo Colli torna, intervistato da il Risicoltore, sulle decisioni che hanno scatenato forti polemiche nel periodo primaverile. Ecco cosa dichiara: «Facendo riferimento a quanto verificatosi negli scorsi mesi di marzo-aprile 2023,...
L’INDUSTRIA SPINGE IL RISOTTO IN CANTINA

L’INDUSTRIA SPINGE IL RISOTTO IN CANTINA

Roma Alla borsa merci di Mortara si concretizzano i cali per i risi da risotto, spinti dai compratori nelle sedute precedenti (leggi l’ultima analisi). Cresce, al contrario, Vialone Nano A 115 €/q lordi, ormai trasferito per oltre il 60% del totale. CALANO I...
LA CLAUSOLA DEL DESIDERIO

LA CLAUSOLA DEL DESIDERIO

Coldiretti chiede la clausola di salvaguardia contro il riso asiatico. Tuttavia, la richiesta è stata già respinta una volta. Si dovrà esprimere il prossimo parlamento europeo. Con le importazioni di riso dalla Cambogia che sono raddoppiate (+104%) nell’ultima...
QUATTORDICI NUOVE VARIETÀ

QUATTORDICI NUOVE VARIETÀ

Arrivano le nuove varietà di riso: ecco l’elenco delle registrazioni come è riportato dalla circolare ministeriale (scarica Circolare-07-2024-DM-MASAF – iscrizioni riso 2023) Puoi seguirci anche sui social: siamo presenti su facebook, instagram e linkedin....