IL RACCOLTO VERONESE PARTE BENE

IL RACCOLTO VERONESE PARTE BENE

Le piogge estive, comprese quelle degli ultimi giorni, si sono manifestate benefiche per il riso veronese. Quest’ultimo conta su una buona annata per dimenticare la difficile stagione 2022 contraddistinta dalla siccità. La prossima settimana si comincerà a raccogliere...
QUANTO SEME DOVREMO COMPRARE?

QUANTO SEME DOVREMO COMPRARE?

Domani pomeriggio al centro ricerche dell’Ente Risi si terrà una riunione da cui dipende il destino economico delle aziende risicole. Infatti, si deciderà quanto seme dovrà essere acquistato per ettaro per godere dei pagamenti Pac. Come si sa, dal 2024 esiste...
SOLUZIONI ITALIANE ALLA CONTAMINAZIONE DA CADMIO

SOLUZIONI ITALIANE ALLA CONTAMINAZIONE DA CADMIO

Concludiamo la nostra analisi dell’emergenza cadmio con uno sguardo al contesto italiano.  Esistono strumenti accessibili ai risicoltori e approvati dalla comunità scientifica di riferimento. (LE NOVITÀ) RISO BABY FOOD: UN MERCATO DA RICONQUISTARE E’...
LA RISAIA RAZIONALE

LA RISAIA RAZIONALE

Quali le migliori tecniche irrigue in risicoltura per ritrovare l’equilibro con la buona salute della falda? Ne ha parlato di recente l’Ente Risi in un convegno, focalizzandosi sul ruolo agronomico della falda e sull’importanza del suo innalzamento precoce a livello...
MENO RISAIA, SALE L’IMPORT

MENO RISAIA, SALE L’IMPORT

A poco a poco, quasi senza fare rumore, il riso sta diventando sempre meno  presente nelle campagne spagnole. Particolarmente colpito dalla siccità negli ultimi cinque anni, questo 2023 riserva il colpo più duro a un- prodotto che è alla base della gastronomia...