BASMATI IN TRIBUNALE

BASMATI IN TRIBUNALE

Un altro capitolo nella controversia tra India e Pakistan circa la proprietà intellettuale del riso Basmati è scritto dall’Alta Corte di Delhi. Quest’ultima ha respinto una causa intentata 15 anni fa contro l’esportazione di riso Basmati da parte...
MENO RISAIA, SALE L’IMPORT

MENO RISAIA, SALE L’IMPORT

A poco a poco, quasi senza fare rumore, il riso sta diventando sempre meno  presente nelle campagne spagnole. Particolarmente colpito dalla siccità negli ultimi cinque anni, questo 2023 riserva il colpo più duro a un- prodotto che è alla base della gastronomia...
COMMERCIO DEL RISO: +7,5%

COMMERCIO DEL RISO: +7,5%

Nel 2022, il commercio mondiale di riso è aumentato del 7,5%, raggiungendo la cifra record di 56 milioni di tonnellate, pari all’11% della produzione mondiale. Nel 2023, si prevede che il commercio mondiale scenderà del 5% a 53 milioni di tonnellate, soprattutto...
LA TEMPESTA INDIANA SUI MERCATI DEL RISO

LA TEMPESTA INDIANA SUI MERCATI DEL RISO

A luglio e all’inizio di agosto, i prezzi mondiali del riso sono saliti a livelli che non si vedevano da 15 anni. La decisione dell’India di vietare le esportazioni di riso non-basmati ha scatenato un’ondata di panico e ha aumentato le incertezze sul...
APPELLO DELL’ENTE RISI AL MINISTERO DELLA SALUTE

APPELLO DELL’ENTE RISI AL MINISTERO DELLA SALUTE

La Commissione europea ha proposto di aumentare il limite massimo di residui di triciclazolo consentito nel riso importato da Paesi terzi dallo 0,01% allo 0,09%. Il paradosso è che l’uso del triciclazolo è vietato nell’agricoltura europea. Pertanto, il...