CARI RISICOLTORI, ECCO I VOSTRI PUNTI DEBOLI

CARI RISICOLTORI, ECCO I VOSTRI PUNTI DEBOLI

Il problema delle importazioni dai Pma ha molti aspetti, ma spesso si dimentica che una delle ragioni di debolezza del prodotto europeo è data dalla domanda di mercato. Partiamo dunque da lì: sembra che nel nord Europa nessuno si preoccupi più di tanto dell’origine...
SI LAVORA AL RISO A RESIDUI ZERO (ESCLUSIVO)

SI LAVORA AL RISO A RESIDUI ZERO (ESCLUSIVO)

Nel ambiente risicolo si parla sempre più insistentemente di “Riso a residuo zero”, il progetto cui sta lavorando, da parecchi mesi, il professor Aldo Ferrero dell’Università di Torino (foto piccola). Come ci spiega lui stesso, questa iniziativa ha «lo...
LINEE GUIDA PER I CONTROLLI SUL BIOLOGICO

LINEE GUIDA PER I CONTROLLI SUL BIOLOGICO

Federbio ha inviato al Ministero le linee guida per i controlli sul riso biologico (SCARICA QUI IL DOCUMENTO). Si tratta della prima conseguenza operativa della riunione promossa dalla Regione Piemonte lo scorso 17 maggio ma le linee guida hanno validità nazionale. Il...
FEDERBIO: ORE CRUCIALI PER IL BIOLOGICO

FEDERBIO: ORE CRUCIALI PER IL BIOLOGICO

Il 18 luglio, cioè domani, la Presidenza di turno slovacca dell’Unione europea presenterà il suo programma e fra le priorità non compare la riforma del Regolamento su agricoltura e prodotti biologici. Forse non per caso, visto che anche la Presidenza di turno...
TORNA A MUOVERSI IL REGOLAMENTO BIO

TORNA A MUOVERSI IL REGOLAMENTO BIO

Stretta tra Brexit e Russia, l’agricoltura europea è alla ricerca di nuovi punti di riferimento, a partire dalla normativa per il settore biologico: un comparto in forte crescita, che tuttavia sconta l’arretratezza della normativa a regolamenti ormai...