da admin | Set 10, 2008 | Riso in cucina
Entra anche il riso nello scontro tra Obama e McCain per la conquista della Casa Bianca. Infatti, il trisavolo di Michelle Obama, moglie del candidato democratico, era uno schiavo, lavorava in una piantagione a riso della Carolina del sud. Nato poco prima del 1850 in...
da admin | Lug 12, 2008 | Riso in cucina
La tradizione stata rispettata – risotto alla milanese – ma lo zafferano non era quello giusto. Ci riferiamo alla cena di gala che ha coronato la prima della Scala. Come ogni anno, stato servito risotto alla milanese, ma questa volta, su richiesta...
da admin | Lug 12, 2008 | Riso in cucina
Il risotto con i fagioli e la salsiccia un piatto invernale gustoso, e nutriente, che unisce la tecnica del risotto settentrionale a prodotti meridionali come la cipolla di Tropea e i fagioli secchi di Sarconi, tipici della Basilicata (se non li trovate, potete...
da admin | Lug 2, 2008 | Riso in cucina
Anche voi avvertite quel leggero languorino a met
pomeriggio ma siete attentissimi alla dieta e alle calorie? Niente paura, perch anche i pi intransigenti con la bilancia potranno soddisfare la propria voglia di qualcosa di buono. Snack ideale per accompagnare...
da admin | Lug 2, 2008 | Riso in cucina
In Italia si coltiva meno riso. Lo rende noto l’Ente Nazionale Risi attraverso il sondaggio sulle semine. Il riso si semina in primavera e in questi giorni gli agricoltori stanno preparando le risaie: hanno gi
acquistato la semente e il sondaggio tasta il polso...
